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Las Jornadas GENIUS son un evento inspirador destinado a dar a conocer, promover y estimular a las futuras generaciones con las apasionantes historias de los Genios/as gastronómicos de la provincia de Málaga. Este evento excepcional busca inspirar tanto a la generación actual como a las futuras, centrándose en un sector que se nutre de las fuentes autóctonas, únicas, extravagantes, y llenas de tradición y autenticidad.

¿Quiénes son las GENIUS en estas jornadas?

Una GENIUS es aquella persona, en este caso, mujeres, que poseen la capacidad de crear algo verdaderamente extraordinario. No se limitan a reglas establecidas ni a habilidades adquiridas de otros. Son expertas en emprender proyectos de gran envergadura y no se conforman con logros menores. A menudo, cuentan con recursos limitados, pero sus resultados son excepcionales.

Promoción y conocimiento de nuestros tesoros gastronómicos

La promoción y el conocimiento de los productos autóctonos son esenciales para que podamos explorar nuestras raíces y, al mismo tiempo, inspirarnos en las nuevas generaciones gastronómicas. Estas generaciones están innovando sin perder de vista la tradición, agregando nuevos sabores y significados a la cocina malagueña. Las Jornadas GENIUS están abiertas a cualquier persona dentro del ámbito de la hostelería y la restauración. ¿Eres estudiante de hostelería, chef, empresario/a del sector Horeca?

¿Te gustaría presenciar de cerca cómo piensan los maestros/as de la Almazara, los afinadores de quesos o los bodegueros/as?

Asiste a las Jornadas GENIUS y Conoce a Personas Extraordinarias

El 30 y 31 de octubre, a las 11:00 h, en la Fábrica de Cervezas Victoria, tendrás la oportunidad de presenciar en vivo la mente brillante de 6 GENIUS de la industria agroalimentaria malagueña. ¡Lo mejor de todo es que es un evento gratuito! ¡No te lo puedes perder!

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NOTA: Este evento es exclusivo para mayores de edad.

Para inscribirte y asegurar tu lugar en estas Jornadas GENIUS, simplemente haz clic en el siguiente enlace:

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